Durch Tiefen und Höhen zur Teilzeit-Veganerin. Viel Spaß mit meinen Erfahrungen zum Thema: vegan werden!

Du willst wissen, was ich für Erfarhungen mit dem vegan werden gemacht habe? Hier kommt die Geschichte zu den Anfängen meiner Umstellung als Veganerin 😄 Kennst du das, du bist Tierfreund und Fleischliebhaber gleichzeitig? Du findest Kühe total süß, kannst aber auf deinen Käse nicht verzichten? Ich sage: Kein Problem! Ganz ehrlich, warum muss denn immer alles gleich perfekt sein? Ich finde, es ist erstmal wichtig, sich darüber bewusst zu werden, dass jeder noch so kleine Schritt immerhin ein Schritt ist. Du musst nicht sofort der/die beste und gesündeste Veganer/in werden, um deinen Teil zum Tier- oder Umweltschutz beizutragen. Ich musste allerdings erst durch Tiefen und Höhen gehen und möchte jetzt meine Erfahrungen zum Thema "vegan werden" mit dir teilen.

Meiner Meinung nach gehört immer eine gesunde Einstellung zu dem Thema, sonst macht es auf Dauer einfach keinen Spaß. Und wenn du jetzt denkst, hmm... ich ernähre mich aber noch nicht mal vegetarisch, auch kein Ding! Erstens ist alles eine Gewöhnungssache und es braucht Zeit für so eine Umstellung. Und zweitens kannst du auch Teilzeit-Veganer/in sein, wenn du weiterhin ab und an dein Bio-Fleisch oder deinen Lieblingskäse isst. Sei nicht so einseitig in deinem Denken! Immer wenn ich Leute nach ihren Erfahrungen mit dem vegan werden frage, habe ich das Gefühl, das die meisten an der Ansicht "ganz oder gar nicht" scheitern.

Heutzutage ist es mega-einfach, gewohnte Lebensmittel durch vegane Alternativen zu ersetzen (die mittlerweile echt gut schmecken ?). Du liebst Salamibrot? Dann probier doch einfach mal die vegane Variante aus und schon könntest du ein positives Erlebnis haben! Denn was passiert, wenn es genauso gut schmeckt oder zumindest gut schmeckt ist, dass du merkst, ich habe Spaß am Essen und es ist sogar tierleidfrei! Glaub mir, das ist ein schönes Gefühl. Und diese Erfahrungen bestärken dich wiederum deinem Ziel, vegan zu werden, näher zu kommen.

Mein Tipp ist also, mach es dir einfach! Schau dich zum Beispiel in deinem Supermarkt um die Ecke nach veganen Produkten um, die das ersetzen, was du sowieso gerne isst. Du wirst schnell merken, hey, das ist ja gar nicht so kompliziert, wie ich dachte. Irgendwann fällt dein Blick automatisch auf den Haferdrink statt auf die Kuhmilch. Was mir auch immer wieder auffällt, ist, dass ich inzwischen bei vielen Alternativprodukten überhaupt keinen Unterschied mehr schmecke.

Das kann daran liegen, dass ich es schon gewohnt bin. Aber ich denke auch das die Hersteller mittlerweile wissen, wie es geht und somit oft sehr authentische Geschmäcker hinbekommen. Mir fällt grade ein, ich könnte auch mal einen Blogbeitrag über vegane Produkte, die ich mag, schreiben, um dich an meinen Erfahrungen dazu teilhabenzulassen. Also sei gespannt ?

Apropos gespannt, sei alles andere als angespannt in deinem Vorhaben. Lass erst mal alle Erwartungen oder Vorstellungen an und von veganem Leben los. Auch wenn du es am Anfang mal nicht schaffst, deinen Plan perfekt umzusetzen, na und?! Entspann dich! Du weißt ja, je mehr Druck du aufbaust, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass du das Ganze langfristig durchziehst. Also wichtig: Nichts erzwingen und über kleine Rückschläge hinwegsehen. Wenn du dann eine Weile im vegan Game bist, wird sich das alles von selbst regeln. Es ist wie bei jeder Umstellung, also gib dir Zeit!

Auf jeden Fall war es dann vorbei für mich und ich war fest entschlossen, ab sofort komplett vegan zu leben. Die ersten 2 Wochen ging das ganz gut, aber dann fingen die Schwierigkeiten an… Ich war mit Freunden unterwegs und konnte nichts essen, da sie nichts Veganes auf der Karte hatten, als ich zu einem Seminar fuhr, habe ich weder beim Bäcker noch bei der Raststätte etwas Veganes gefunden, bei Familienfesten konnte ich nur das Grünzeug essen usw... So ging das dann 2 Monate weiter und die frustrierenden Situationen häuften sich, bis ich mich in einem totalen Gewissenskonflikt wiederfand.

Ich stand zwischen „Tiere sollen wegen mir nicht leiden“ und „ich will auch noch Spaß am Leben haben“. Ich wusste nicht weiter und war verzweifelt, weil ich dem Ganzen nicht so standhalten konnte, wie ich wollte. Zudem muss ich sagen, dass sich die vegane Ernährungsweise in der Umgebung, wo ich wohne, noch nicht besonders etabliert hat. In den Großstädten sieht das schon wieder ganz anders aus. Als ich z. B. mein Bruder in Berlin besuchte, landete ich im Vegan-Food-Heaven. An jeder Ecke ein veganes Restaurant, die Coffee Shops bieten teilweise nur noch Milchalternativen und gar keine Kuhmilch mehr an. Also man musste wirklich suchen, um irgendwo etwas nicht Veganes zu finden ?

Zu Hause koche ich vegan und beim Einkaufen achte ich auch drauf, wenn möglich die vegane Variante zu wählen, aber wenn es bei einem Mädelsabend mal einen Salat mit Schafskäse gibt oder meine Oma mir ein Stück von Ihrem selbst gebackenen Kuchen serviert, esse ich das auch mit Freude. Und genau das ist der Punkt, glaube ich. Du musst Freude an dem haben, was du machst, sonst fühlt es sich irgendwann nicht mehr richtig an. Wachse mit deinen Erfahrungen und versuche, nicht so wie ich, von heut auf morgen die perfekte Veganerin zu sein.

Du willst vegan werden und weißt nicht wie? Einfach anfangen und nicht so viel drüber nachdenken ist der Weg! Mach es dir so einfach wie möglich und verzichte auf nichts! Du kannst unzählige Bücher studieren und dir über alles den Kopf zerbrechen. Oder du kannst das lassen und einfach loslegen; dein Vorhaben mit Humor und Neugier angehen und dich durch die vegane Vielfalt probieren.

Hab Spaß und Mut – dann wird’s auch gut?

Falls doch die eine oder andere Frage aufkommt, kannst du diese gerne hier in die Kommentare schreiben.

Bis bald, Deine Carmina.